La noche de Navidad llegó. Es tiempo de celebrar con la familia, los amigos y con quienes amamos. La casa llena, la mesa preparada y ese clima de encuentro tan típico de estas fechas. También es momento de intercambio de regalos: algunos clásicos, otros más íntimos. Puede ser un perfume, una prenda de lencería, una bombacha especial o incluso un dildo. Cada quien celebra el deseo a su manera.
Entre las delicias de la cena, hay un infaltable en muchas mesas argentinas: el vitel toné. De origen italiano, es un plato tradicional de las Fiestas, preparado con carne vacuna bien tierna, servida fría y cubierta con una salsa cremosa de atún, mayonesa, limón, aceite de oliva y alcaparras.
Cómo preparar el vitel toné
Para prepararlo, se cocina la carne en agua con sal, cebolla y ajo hasta que quede jugosa. Una vez fría, se corta en fetas finas. La salsa se hace licuando el atún con la mayonesa, el limón, el aceite de oliva y las alcaparras. Se cubre la carne y se lleva a la heladera antes de servir.
Después de la reunión navideña, cuando todo se vuelve más tranquilo, nada mejor que disfrutar en pareja o a solas de los videos temáticos de Navidad de HotGo. Una forma distinta e íntima de cerrar la noche y seguir celebrando.
